Bon Cadeau

Bình giữ nhiệt – Những điều bạn cần biết

Đăng ngày 01 Tháng Ba, 2023 bởi admin

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều mẫu mã sản phẩm “Bình giữ nhiệt”, vậy “Bình giữ nhiệt là gì và tại sao lại được sử dụng phổ biến rộng rãi như thế?” Cùng Bon Cadeau tìm hiểu nhé!

1. Khái niệm “Bình giữ nhiệt”.

Bình giữ nhiệt là một dụng cụ giúp duy trì nhiệt độ nóng hoặc lạnh cho đồ mà nó chứa bên trong. Thức uống nóng sẽ được duy trì nhiệt  độ nóng, lạnh sẽ được giữ lạnh. Thời gian giữ nóng, lạnh của bình giữ nhiệt trung bình từ 6 đến 10 giờ. Tùy theo từng loại mà bình giữ nhiệt có thể làm từ nhựa, thuỷ tinh hoặc Inox (thép không gỉ) và thường gồm 2 lớp cách nhau bởi một lớp chân không.

Được phát minh bởi Sir James Dewar vào năm 1892, bình giữ nhiệt bao gồm hai bình, đặt chồng vào nhau và nối ở cổ. Khoảng cách giữa hai bình được thoát hơi một phần không khí, tạo ra một khoảng chân không làm giảm đáng kể sự truyền nhiệt bằng cách dẫn hoặc đối lưu.

Bình giữ nhiệt còn được gọi là bình chân không hoặc bình lưỡng tính. Bình chân không là tên gọi theo cấu trúc thiết kế có lớp chân không ở giữa. Còn bình lưỡng tính là gọi theo tính năng vừa có thể giữ nóng, vừa có thể giữ lạnh.

Mặc dù đã ra đời từ rất lâu, nhưng ngày nay Bình giữ nhiệt mới được sử dụng rộng rãi do đã được cải tiến để phù hợp với nhu cầu sử dụng hơn và cũng có nhiều mẫu mã cũng như phân khúc giá để mọi người có nhiều sự lựa chọn hơn.

2. Cấu trúc thiết kế – bình giữ nhiệt hoạt động như thế nào?

Bình giữ nhiệt được chế tạo dựa trên nguyên lý cân bằng nhiệt, khi bạn tích nước nóng/lạnh trong bình hay chai lọ…, nhiệt độ trong bình sẽ chênh lệch với nhiệt độ không khí môi trường ngoài. Dựa trên sự chênh lệch đó, nguyên lý truyền nhiệt diễn ra cho tới khi nước trong bình đạt tới mức nhiệt cân bằng với nhiệt độ môi trường.

Bình giữ nhiệt được chế tạo dựa trên nguyên lý này, làm giảm mức chênh lệch nhiệt độ giữa bình nước với môi trường, giúp làm chậm quá trình trao đổi nhiệt để giữ cho nước trong bình được nóng/lạnh lâu hơn.

Về cấu tạo bình giữ nhiệt

Thông thường bình giữ nhiệt được xem là tốt khi cho thời gian giữ nhiệt dài, đa số cấu tạo của bình giữ nhiệt với thân bình 3 lớp: Lớp vỏ (nhựa hoặc inox) – lớp chân không cách nhiệt – lớp trong cùng bằng inox (201 hoặc 304).

Cấu tạo bình giữ nhiệt

Cấu tạo bình giữ nhiệt

  • Sử dụng chất liệu inox chất lượng nên cũng cho hiệu quả giữ nhiệt tốt và giúp tăng khả năng giữ nhiệt của sản phẩm, lại tiếp xúc an toàn với thực phẩm.
  • Theo Wikipedia Bình chân không bao gồm hai bình, một bình được đặt trong bình kia và nối ở cổ. Thiết kế bình giữ nhiệt với khoảng cách giữa hai tàu được sơ tán một phần không khí, tạo ra chân không một phần làm giảm dẫn nhiệt hoặc đối lưu. Truyền nhiệt bằng bức xạ nhiệt có thể được giảm thiểu bằng cách mạ các bề mặt bình bằng bạc ở các lớp đối diện với khe hở.
  • Bên cạnh đó, thiết kế bình nước giữ nhiệt có thân bình với kiểu dáng thuôn dài giúp giảm bề mặt tiếp xúc không khí của thực phẩm trữ trong bình, nó cũng có hiệu quả tăng khả năng giữ nhiệt.

Tuy nhiên việc mạ bạc như vậy có thể gây ảnh hưởng xấu khi nhiệt độ quá nóng; do đó bình chân không thường giữ các chất bên dưới điểm sôi của nước (<100 độ C).

3. Công dụng của bình giữ nhiệt

Đúng như tên gọi, công dụng chính của loại bình này là giữ nhiệt nóng từ 6-8 tiếng hoặc giữ nhiệt lạnh từ 10-12 tiếng. Bên cạnh đó cũng có nhiều công dụng hay ho mà ít ai sử dụng bình giữ nhiệt cũng biết và hiểu rõ:

Giữ nhiệt hiệu quả: Cấu tạo thường có của các bình giữ nhiệt thường là 2 – 3 lớp: lớp vỏ ngoài – (lớp chân không) – lớp trong cùng thường bằng inox (201, 304). Với cấu tạo đó, bình giữ nhiệt có hiệu quả bảo toàn nhiệt độ khá tốt cho cả thực phẩm nóng và lạnh. Kết hợp cùng thiết kế nắp đậy chống thoát khí sẽ gia tăng khả năng giữ nhiệt. Thông thường bình giữ nhiệt có thể giữ nóng 6 – 8 tiếng, giữ lạnh khoảng 10 – 12 tiếng.

Trữ thực phẩm an toàn: Chất liệu inox 304 hoặc 201 dùng cho lớp trong cùng, lớp tiếp xúc với thực phẩm của bình giữ nhiệt là khá an toàn với sức khỏe. Nó đảm bảo không thôi nhiễm chất độc hại vào thực phẩm tích trữ, lại rất dễ vệ sinh sau khi dùng. Hầu hết các hãng uy tín đều sản xuất bình giữ nhiệt với chất liệu inox 304 hoặc 201

Đa chức năng tiện dụng: Với cấu tạo và chất liệu được sử dụng, bình giữ nhiệt có thể dùng để:  Đựng thức uống nóng/lạnh: trà, cà phê, nước trái cây, nước uống. Trữ đá hay nước sôi dự phòng. Trữ và giữ nhiệt một số thức ăn như cháo, soup dành cho bệnh nhân, trẻ nhỏ…

Thời trang, nhỏ gọn, tiện lợi, di chuyển linh động: Thiết kế khá nhỏ gọn với dung tích phổ thông 350 – 750ml, các sản phẩm bình giữ nhiệt dễ dàng dể người dùng có thể mang theo bên mình khi ra ngoài, cầm tay hoặc bỏ trong balo hay túi xách. Một số bình còn có móc treo tiện lợi.

Giúp bạn giải tỏa nhanh cơn khát “hay nghiền” thức uống yêu thích: Không ít người có thói quen ghiền uống nước lạnh, hay ghiền cà phê nóng/đá, trà nóng/đá… Nhưng không phải bất kỳ lúc nào và ở đâu bạn cũng có thể mua hoặc pha chế món uống yêu thích đó. Như vậy, chuẩn bị ngay khi có thể và tích trữ vào bình giữ nhiệt, bạn đã có món uống yêu thích cho cả ngày sử dụng.

4. Cách chọn bình giữ nhiệt an toàn, sử dụng bền lâu

Chọn điểm bán hàng

Để mua hàng đảm bảo chất lượng, trước hết người dùng nên tìm đến những cửa hàng, siêu thị bán hàng chính hãng như Điện máy XANH hoặc có thể mua online ở các trang TMĐT lớn như: Tiki, Lazada, Shopee, Lotte, Sendo… để được đảm bảo về chất lượng và nguồn gốc xuất xứ.

Chọn thương hiệu – nguồn gốc xuất xứ

Lựa chọn bình giữ nhiệt thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng

Bình giữ nhiệt của các thương hiệu uy tín, thân thuộc với người dùng, đã được chứng nhận về chất lượng và an toàn như bình giữ nhiệt Elmich của Tập đoàn Elmich – Cộng hoà Czech; Thermos, Zojurushi, Tiger của Nhật Bản; Lock&Lock, Apollo của Hàn Quốc; Zebra của Thái Lan…

Bình giữ nhiệt chất lượng tốt có giá từ vài chục đến vài trăm ngàn đồng tùy chất liệu, cấu tạo sản phẩm, thương hiệu, xuất xứ.

Chọn chất liệu và cấu tạo bình giữ nhiệt

Bình giữ nhiệt chất lượng có cấu tạo 2 – 3 lớp, chất liệu inox an toàn

Cấu tạo: Bình giữ nhiệt tốt thường có cấu tạo 2 – 3 lớp với lớp chân không ở giữa giúp cách nhiệt và tăng khả năng giữ nhiệt. Thời gian giữ nhiệt hiệu quả trong khoảng 8 – 24 tiếng.

Chất liệu: Chất liệu lớp trong cùng của bình giữ nhiệt là quan trọng nhất. An toàn cần lựa chọn chất liệu không thôi nhiễm, phản ứng với thực phẩm nóng/lạnh. Một số chất liệu mà ta có thể tin dùng:

+ Inox 304 cao cấp không han gỉ và không bị oxy hóa, an toàn khi đựng thức ăn, nước uống.

+ Inox 201 sáng bóng, đẹp bền, an toàn cho sức khỏe.

Một số đặc điểm khác để nhận diện bình chất lượng tốt:

+ Lớp ngoài cùng của bình giữ nhiệt có thể bằng nhựa hoặc bằng inox để đảm bảo hiệu quả nhất khả năng giữ nhiệt và độ bền, mới lâu của sản phẩm.

+ Bình tốt có độ dày và nặng, không dễ ngã đổ, đáy bình dày và không tạo tiếng vang khi búng tay vào.

+ Những bình giữ nhiệt chất lượng cũng thường được đúc nguyên khối, không có gờ hay giáp mí ở miệng bình, tay cầm… Nắp bình kín và bằng nhựa nguyên sinh có độ bóng (nhựa kém chất lượng hay tái chế sẽ không có độ bóng và thường có mùi hôi).

+ Một số thương hiệu bình cao cấp, uy tín còn có túi chống ẩm ở trong bình mới để đảm bảo độ bóng đẹp cho bề mặt inox và không tạo mùi hôi do không khí trong bình kín lâu ngày hình thành.

Lưu ý: bình giữ nhiệt kém chất lượng với thành inox mỏng nhẹ, được mạ xi ở đáy để hãm thanh và thêm cát vào để tạo độ nặng. Loại này thường có mùi hôi khi gặp hơi nóng. Một số bình còn sử dụng inox tạp chất không an toàn khi đựng thực phẩm, có thể thử bằng nam châm (nếu bình hút tốt tức thành phần kim loại nhiều, màu han gỉ, kém an toàn).

Với nhu cầu sử dụng như hiện nay, Bình giữ nhiệt cũng thường được lựa chọn như một món quà tặng cho gia đình, bạn bè, đồng nghiệp,… Còn gì ý nghĩa hơn khi được nhận hay tặng ai đó một chiếc bình giữ nhiệt để giữ ấm cơ thể cho mùa đông hay giải khát cho mùa hè phải không? Với những chia sẻ trên của Bon Cadeau, sao bạn không chọn ngay cho mình hay những người thân yêu xung quanh một chiếc bình giữ nhiệt theo sở thích?


hotline: (024) 6686 8745 – 0344 597 499
facebook: Quà tặng Bon Cadeau | Hanoi | Facebook

TOP